수박효능 (칼륨, 리코펜, 시트룰린)
수박효능의 대표적인 성분은 칼륨입니다. 참외, 멜론과 함께 수박은 풍부한 칼륨을 함유하고 있습니다. 칼륨은 체내에 잔류하는 나트륨을 배출하는 작용을 하며 혈관을 확장해주는 기능을 해주는 영양소입니다. 다라서 고혈압, 뇌졸증, 심장질환 등 심뇌혈관계 질환을 앓고 있는 사람에게 칼륨을 많이 함유하고 있는 수박이 좋습니다. 수박효능을 대표하는 칼륨 성분은 필수 영양소로 몸 속에서 삼투압 조절, 신경전달 등의 기능을 담당합니다. 그러나 칼륨이 체내에 지나치게 많이 축적될 경우 건강을 해칠 수도 있습니다. 특히 신장질환으로 인해 칼륨 배출 기능에 이상이 있는 사람들은 칼륨 섭취를 자제해야 합니다. 몸속에 칼퓸 잔량이 지나치게 많아지면 부정맥 현상이 나타나고 근육이 약해질 수 있기 때문입니다. 이러한 이유로 식품의..
건강 정보
2016. 8. 15. 22:28